Экспериментальная фазенда кофе на Кубе
На своей родине на Кубе Лазаро очень много пил кофе, много общался с представителями кубинской…
Continue Reading
-
Как в домашних условиях можно взбить молоко для капучино или латте
Продолжаю получать много интересных вопросов от моих клиентов и на этой неделе постараюсь ответить на…
Continue Reading -
Способы обработки кофе
Обработка кофе — ещё один важный этап пути ягоды. Разный способ обработки по-разному раскрывает вкус,…
Continue Reading -
Как чашка делает вкус кофе лучше (или хуже)
Может ли чашка усилить вкусовые свойства кофе? За что мы любим хороший кофе? За приятный…
Continue Reading -
Общие рекомендации по приготовлению кофе
Прежде чем готовить кофе, стоит узнать об основных факторах, которые влияют на его вкус. Это…
Continue Reading -
Как уровень pH, буфер и общая жесткость влияют на вкус кофе
Считается, что жесткая вода не подходит для кофе. И чем меньше в ней минералов —…
Continue Reading -
Акция 20% на весь ассортимент кофе BlancoTi
Начиная с 01.12.2020 года по 31.12.2020года мы предоставляем скиду на весь ассортимент Blancoti Coffee. Для тех,…
Continue Reading
