(1 отзыв клиента)

Cubano Bar

15,00 руб.56,00 руб.

60% арабика | 40% робуста

Регион
Куба, Бразилия, Индия

Высота произрастания
800–1000 над уровнем моря

Способ обработки
Мытый
Обжарка
Кислинка
Насыщенность
Вес упаковки : 250 гр.
+ -2 more
Тип помола : Зерновой
+ -1 more
Понятный выбор
Артикул: BT-CUBANO-1 Категории: , Метка:
 

Описание

Фирменная кубинская смесь для молочных напитков, обжаренная по авторской рецептуре. Крепкий сбалансированный кофе. Бархатный вкус какао, арахиса и карамели. Обладает невыскокой кислинкой, с чувственной мягкой горчинкой и плотным телом чашки.

Куба

На всем острове очень мало производственных предприятий, их практически нет. Поэтому данный кофе следует считать экологически чистым и качественным.

Семена выращивают в центральном регионе острова Куба. Плантации расположены на самых высоких плато, на высоте около 800–1000 метров над уровнем моря.

Индия

Около 400 га площади Индии занимают плантации с кофе, большая часть которых расположена в южной части страны. Ежегодно выращивается более 5 млн мешков зёрен, и почти ¾ из них идут на экспорт. Кофейная отрасль насчитывает 124 тыс. предприятий, на которых трудится примерно 3 млн человек.

Индийский метод выращивания кофе считается одним из лучших в мире. Растения располагаются в смешанной тени под бобовыми вечнозелёными кустарниками, а также плодовыми культурами и специями — ванилью, перцем, кардамоном, банановыми и апельсиновыми деревьями. «Соседи» кофейных растений оказывают влияние на вкус выросших плодов, поэтому индийский кофе отличается богатой палитрой фруктовых и пряных нот.

Бразилия

На протяжении последних 150 лет Бразилия остается крупнейшим в мире экспортером кофе. На долю бразильского кофе приходится порядка 33% мирового рынка. Плантации, общей площадью 27 000 км², преимущественно расположены в юго-восточных штатах Минас-Жерайс, Сан Пауло, Парана. Страна обладает мягким климатом, в году много солнечных дней, при этом часто идут дожди – это идеальные условия для кофейных деревьев.

Классический бразильский кофе обладает сладковатым вкусом с карамельными, ореховыми и шоколадными нотками, почти отсутствующей кислинкой, полным телом, гладкой бархатистой текстурой. Разумеется, многое зависит от производителя, но большинство кофейных брендов стали уделять больше внимания качеству, убрав акцент с количества.

Детали

Вес Н/Д
Вес упаковки

250 гр., 500 гр., 1000 гр.

Тип помола

Зерновой, Тонкий, Средний, Грубый

С кислинкой

1 отзыв на Cubano Bar

  1. xenas

    Крепкий насыщенный вкус кофе. Для прекрасного начала дня!

Добавить отзыв