(2 отзыва клиентов)

Oro Bar

16,50 руб.64,00 руб.

90% арабика | 10% робуста

Регион
Куба, Бразилия, Гондурас, Индия

Высота произрастания
900–1500 над уровнем моря

Способ обработки
мытый и натуральный
Обжарка
Кислинка
Насыщенность
Вес упаковки : 250 гр.
+ -2 more
Тип помола : Зерновой
+ -1 more
Понятный выбор
Артикул: BT-ORBA Категории: , Метка:
 

Описание

Это смесь тонко подобранной арабики латиноамериканских стран Кубы, Бразилии и Гондураса и восточно- индийской робусты. Средняя обжарка позволяет почувствовать мягкую кислинку и плотный кофе. Хорош для приготовления эспрессо, латте, капучино, турка и других методов заваривания.

Куба

Во всем острове очень мало производственных предприятий, их практически нет. Поэтому данный кофе следует считать экологически чистым и качественным.

Семена выращивают в центральном регионе острова Куба. Плантации расположены на самых высоких плато, на высоте около 600–1000 метров над уровнем моря.

Гондурас

Обладает крепкой кислинкой, ощущается коктейль тропических вкусов, его плотное тело не дает забыть о крепости данного напитка.

Это центральноамериканская арабика, близка по своим характеристикам к колумбийскому кофе. Обладает горьким вкусом с яркой кислинкой. Настоящий кофе для тех, кто предпочитает тонкий и изысканный вкус.

Регион Копан, западная часть Гондураса, хорошо известен тем, что производит один из лучших кофе в стране. Кофе здесь играет важную экономическую и социальную роль. Поэтому производители заинтересованы в производстве самых лучших сортов кофе.

Оценка по SCA считается спешалти кофе и имеет оценку 84 балла.

Индия

Около 400 га площади Индии занимают плантации с кофе, большая часть которых расположена в южной части страны. Ежегодно выращивается более 5 млн мешков зёрен, и почти ¾ из них идут на экспорт. Кофейная отрасль насчитывает 124 тыс. предприятий, на которых трудится примерно 3 млн человек.

Индийский метод выращивания кофе считается одним из лучших в мире. Растения располагаются в смешанной тени под бобовыми вечнозелёными кустарниками, а также плодовыми культурами и специями — ванилью, перцем, кардамоном, банановыми и апельсиновыми деревьями. «Соседи» кофейных растений оказывают влияние на вкус выросших плодов, поэтому индийский кофе отличается богатой палитрой фруктовых и пряных нот.

Бразилия

На протяжении последних 150 лет Бразилия остается крупнейшим в мире экспортером кофе. На долю бразильского кофе приходится порядка 33% мирового рынка. Плантации, общей площадью 27 000 км², преимущественно расположены в юго-восточных штатах Минас-Жерайс, Сан Пауло, Парана. Страна обладает мягким климатом, в году много солнечных дней, при этом часто идут дожди – это идеальные условия для кофейных деревьев.

Классический бразильский кофе обладает сладковатым вкусом с карамельными, ореховыми и шоколадными нотками, почти отсутствующей кислинкой, полным телом, гладкой бархатистой текстурой. Разумеется, многое зависит от производителя, но большинство кофейных брендов стали уделять больше внимания качеству, убрав акцент с количества.

Детали

ВесН/Д
Вес упаковки

250 гр., 500 гр., 1000 гр.

Тип помола

Зерновой, Тонкий, Средний, Грубый

2 отзыва на Oro Bar

  1. Анастасия

    Пробовали кофе всей семьёй, остались очень довольны. Мягкий, насыщенный вкус с нотками какао или шоколада. Чувствуется, что кофе свежий, без горечи. Рекомендуем!

  2. Андрей

    Классный кофе, приятный и мягкий по вкусу, очень ароматный, пенка супер! (Oro Bar в зёрнах). Захотелось попробовать и другой кофе от БланкоТи Кофи. Спасибо за вкусный кофеёк!

Добавить отзыв